1 смена:
04 июня – 17 июня
2 смена:
18 июня – 1 июля
3 смена:
2 июля – 15 июля
4 смена:
16 июля – 29 июля
5 смена:
30 июля – 12 августа
6 смена:
13 августа – 26 августа

Питание

Профессиональные повара и только свежие, качественные продукты – гарантия вкусного питания в лагере. Питание ребят осуществляется согласно нормам и правилам, разработанным для детских учреждений. Стационарная кухня оборудована всем необходимым в соответствии с СанПиН, и в течение летнего сезона мы регулярно проходим все необходимые проверки Роспотребнадзора. Контролирует каждый прием пищи штатный врач.


Рацион учитывает возраст, полевые условия и высокую физическую активность ребят на свежем воздухе. Мы также всегда предусматриваем возможность «добавки». Ну а традиционные оладушки по воскресеньям уже стали фирменным блюдом лагеря наряду с картофельными пирожками!
Свежие, сертифицированные продукты – мясо и рыба, молоко, овощи и фрукты, хлеб и выпечка – доставляются в лагерь 2-3 раза в неделю. Все скоропортящиеся продукты хранятся в холодильнике. Профессиональные повара с опытом работы в детских учреждениях готовят ребятам вкусную, полезную и разнообразную пищу. Каждый день они радуют юных Героев новыми блюдами, которые готовятся согласно 10-дневному циклическому меню.


Отдельно стоит сказать о кондитерских изделиях. Наш поставщик – хлебозавод – изготавливает их по старинным рецептам, только из натуральных продуктов без искусственных добавок. Вот почему вкус у хлеба и печенья просто изумительный! Нашим Героям настолько нравится выпечка, что даже полдник и сонник (вечерний чай) они называют «вкусняшкой»!



Примерное дневное меню